Amis de la Nature de Boitsfort : REPAS CONVIVIAL A la découverte du monde : LA CHINE

Date/heure
Date(s) - 03/10/2025 - De 18:00 à 20:00

Emplacement
Noodle Home
Chaussée de Wavre,1713
1160 AUDERGHEM

Christian nous propose la cuisine du plus grand pays d’Asie
Rendez-vous à 18:00 h au restaurant ” Noodle Home”,  chaussée de Wavre, 1713 à Auderghem   (à 50 m du coin du Bd Souverain – vers la ville)

Cette cuisine est l’une des plus réputées au monde – mais il faut plutôt parler des cuisines chinoises car l’aspect régional est fondamental.
Pour les Chinois, il est important de rechercher l’harmonie dans tous les aspects de la vie y compris dans la nourriture.  Ceci exige un choix d’aliments équilibrés, donnant une variété intéressante, de couleurs (色, sè), de formes (形, xíng), d’arômes (香, xiāng), de saveurs (味, wèi) et de textures (理, lǐ).

Menu
   1 potage de poulet aux légumes
   1 croquettes vietnamiennes
   3 plats à partager + riz à la vapeur : canard à la sauce piquante
                                                    poulet sauté à la sauce aigre-douce
scampis au curry et lait de coco

Participation aux frais : 25,00 € pour le menu – hors boisson et dessert

Réservation : prévenir le coordinateur, et le plus tôt possible, confirmer par le paiement sur notre compte : BE65 0682 0278 5496 – avec la référence : Act 1,05 – Chine
! ! une réservation n’est prise en considération qu’après la réception du paiement sur notre compte ! !
Date limite d’inscription : 24/9.  (au plus tard)
Nombre de participants : maximum 18 personnes.
Coordinateur : Christian D. – 0478 96 21 89 – chris19530909@gmail.com